Jetzt oder nie: Sascha baut sich einen Pizzaofen
Klar, man kann sich seine Pizza auch vom Bringdienst liefern lassen. Unser Autor ist da doch etwas ehrgeiziger: Er will nicht nur selbst backen, sondern auch selbst bauen – und zwar einen echten Pizza-Lehmofen.
Ich mache wohl ein Gesicht wie sieben Tage Tiefkühl-Pizza. Amber schaut sich mein Elend jedenfalls nur kurz an, hat dann doch noch so eine Idee: „Wir können ja eine Pizza auf dem normalen Grill zubereiten, das schmeckt auch ganz passabel.“ Ich antworte nicht, nicke nur stumm, ergebe mich schließlich in mein Schicksal. Und hole die Grillkohle aus dem Keller. Bis dahin gibt’s erstmal ein trockenes Stück Brot.
Text: Sascha Borrée | Fotos: Peter Holst
